Archive pour avril, 2014

blanc de poulet, brocoli, courgette, pousses de soja

Pour 2 personnes :

2 blancs de poulet, 2 courgettes moyennes, 1 tête de brocoli (ou 500 g surgelé) 3 cuil. à S d’huile d’olive, 2 gousse d’ail, du thym, 1 gros oignon rouge ou rose, 2 cuil. à S de soja,  1 cuillère à café de gingembre, 1 bocal de pousse de soja.

  • couper le blanc en lamelle et faites les mariner avec 3 cuil. à S d’huile d’olive, l’ail écrasé et 1 cuil. à S de soja.
  • Ensuite faites revenir le poulet dans une sauteuse avec les oignons.
  • Ajouter les 2 courgettes coupées en tronçons, les fleurs de brocoli, le thym,laisser cuire à votre goût.
  • une fois cuit rajouter la cuil. de gingembre, la cuil. de soja et le bocal de pousse de soja.

C’est prêt !

Publié dans:Plats complet |on 21 avril, 2014 |Pas de commentaires »

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